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隧道式海鮮 水產(chǎn)微波解凍機(jī) 肉制品緩化設(shè)備

  • 更新時(shí)間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號(hào):  TMW 150
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 隧道式海鮮 水產(chǎn)微波解凍機(jī) 肉制品緩化設(shè)備TMW 150主要特點(diǎn)是:在2,450 MHz頻率時(shí)解凍厚度超過(guò)6-8cm的凍肉是很困難的。 如此會(huì)造成解凍效果很不均勻,當(dāng)凍肉中央部分還處于零下溫度時(shí)(如-10℃),表面某處可能存在已被烤熟的風(fēng)險(xiǎn)。
詳細(xì)介紹
電壓380v功率90kw
網(wǎng)帶寬度2mm解凍方式微波解凍
耗電量3kw/h耗水量5kg
解凍時(shí)間2h水分流失1.5%
外形尺寸600 x 400 x 150 mm.mm重量2500kg

隧道式海鮮 水產(chǎn)微波解凍機(jī) 肉制品緩化設(shè)備

TMW 150

此設(shè)備設(shè)計(jì)用于肉類(lèi)解凍(豬肉、牛肉、羊肉、內(nèi)臟等等),家禽(雞肉、火雞肉等等),魚(yú)肉、水果、蔬菜和黃油。

相比2,450 MHz,915 MHz頻率更具實(shí)用性,不但可以獲得更好的均勻性同時(shí)具有更好的價(jià)格能耗比。

設(shè)計(jì)用于肉類(lèi)解凍:

物料溫度: -20°C

平均解凍后溫度: -4/-2° C (物料的95 %部分)

解凍時(shí)間: 解凍時(shí)間通常取決于產(chǎn)品的情況和所設(shè)定的終溫度。

裝料方式: 連續(xù)式

每小時(shí)產(chǎn)能: 4 6

按照25 kg 凍牛肉來(lái)計(jì)算,

脂肪率:15%,尺寸:600 x 400 x 150 mm.

健康,無(wú)細(xì)菌滋生;符合所有衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);保持食品口感;無(wú)氧化

快速,解凍過(guò)程極短,高效生產(chǎn)

可靠,恒溫

經(jīng)濟(jì),浪費(fèi)少;占地面積?。煌顿Y回報(bào)高

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我們的設(shè)備應(yīng)用于廣泛的客戶(hù),國(guó)內(nèi)重點(diǎn)的屠宰場(chǎng),像雙匯、金鑼、雨潤(rùn)等大的食品公司都有年度戰(zhàn)略合作,我們的屠宰設(shè)備劈半鋸、開(kāi)胸鋸、剪頭鉗等國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量好,康普(蘇州)食品有限公司肉食加工設(shè)備、切丁機(jī)、砍排機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、包裝機(jī)。上海潮鄉(xiāng)源食品有限公司采購(gòu)牛排定量切片機(jī)一套、嘉禾一品采購(gòu)我司凍肉切丁機(jī)一臺(tái),鮮肉切丁機(jī)、切片機(jī)。遼寧鞍山信利熏臘店德國(guó)*定量灌腸機(jī)一臺(tái)、江蘇南京雨潤(rùn)肉食品公司斬拌機(jī)、德國(guó)真空包裝機(jī)等、北京華都肉食品公司肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備全套斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)等全部*設(shè)備、北京凱賓斯基飯店采購(gòu)灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、鋸骨機(jī)、德國(guó)砍排機(jī)、牛排切片機(jī)等。北京金鼎軒酒樓有限責(zé)任公司中央廚房項(xiàng)目采購(gòu)切丁機(jī),切絲機(jī)、絞肉機(jī)、豬去皮機(jī)等,遼寧曙光食品有限公司采購(gòu)我司鹽水注射機(jī)、德國(guó)滾揉機(jī)、熟食加工設(shè)備全套,北京和合谷餐飲管理有限公司采購(gòu)我司德國(guó)切丁切絲機(jī)、鮮肉切丁切絲機(jī)、蔬菜切割機(jī)。北京二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品豬去皮機(jī)、豬屠宰分割刀具,北京稻香村食品集團(tuán)公司采購(gòu)我司德國(guó)*灌腸機(jī)、德國(guó)絞肉機(jī)、丸子機(jī)、屠宰分割刀具等,四川海底撈餐飲股份有限公司中

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